
Filip Stejný Vás srdečně zve do ráje všech pivařů, který se nachází přímo v srdci historického jádra města Kadaně.
Přijďte navštívit naši pivní restauraci i Vy!
Piva
Albrecht 12° Kateřina
Klasický tmavý ležák výrazné, až čokoládové barvy a příjemně vyvážené chuti. Tu tvoří směs pěti sladů, které ve spojení s unikátním složením naší studniční varní vody dávají pivu nezaměnitelný charakter. V chuti i vůni Kateřiny je silně cítit karamel a hořká čokoláda. Přitom však není nijak zvlášť sladká, naopak se jedná o sušší pivo, ovšem s výrazně plným tělem.
Tento unikátní tmavý ležák je díky své výjimečnosti již tradičně oblíben i konzumenty, kteří černá piva běžně nepijí.
Kateřina 12° je také stálicí na poli pivovarských klání a pravidelně vozí domů medaile.
Ocenění:
Český pivní festival 2017 – 3. místo
Pivo ČR 2016 – 1. a 2x 3. místo
Zlatá pivní pečeť 2016 – 1. a 2. místo
Jarní cena českých sládků 2016 – 1. místo
Pohádkové pivo 2015 – 2. místo


Bernard 10° – Desítka
Světlé výčepní pivo BERNARD charakterizuje příjemná hořkost, výrazný říz, jemná chmelová vůně a bohatá pěna. Harmonie těchto vlastností Vás příjemně osvěží a uhasí Vaši žízeň.
Alk. 3,8 % obj.
Ocenění:
2. místo – 2017, Kynšperk nad Ohří, Pivo roku 2017
2. místo – 2017, Praha, Svatováclavská slavnost českého piva
3. místo – 2017, Tábor, Pivní slavnosti
3. místo – 2016, Frýdlant, Pivo roku 2016
1. místo – 2015, Tábor, Česká pivní pečeť
a tak dále..
Bernard 12°
V tradičním světlém ležáku BERNARD se snoubí lahodná plnost s vyváženou hořkostí doprovázenou jemnou chmelovou vůní a hustou bohatou pěnou.
Alk. 4,9 % obj.
Ocenění:
Stříbrná medaile – 2017, Belgie – Namur, Brussels Beer Challenge
Stříbrná medaile – 2016, Portugalsko – Estoril, World Beer Challenge
1. místo – 2016, České Budějovice, Pivo České republiky
3. místo – 2013, Vyškov, Sdružení přátel piva
2. místo – 2012, České Budějovice, Pivo České republiky
2. místo – 2011, Praha, Svatováclavská slavnost českého piva
a tak dále..


Nealkoholické piva
Pro řidiče a pro abstinenty máme připraveny tři druhy nealko piv:
Bernard FREE
Bernar ŠVESTKA
Bernard JANTAR
India Pale Ale (IPA)
je chmelený styl piva v širší kategorii piv zvaných Pale Ale, tedy světlých svrchně kvašených piv. Poprvé byl termín „India Pale Ale“ použit v roce 1829 v reklamě vydané v Sydney Gazette a New South Wales Advertiser. Toto pivo se dříve také nazývalo Pale Ale vařené pro Indii, India Ale, pale India Ale nebo vývozní pale India ale.


Rotující pípa!
Na čepu máme vždy nějakou pochoutku pro náročné pivaře ať už jde o Ale Ipi piva z menších pivovarů či stouty.
Restaurace
nabízí 48 míst k sezení.


Interiér




Jídelní Lístek
Předkrmy a chuťovky k pivu:
120g Nakládaný hermelín s pečivem 79Kč
120g Domácí utopenec s pečivem 55Kč
80g Topinka s pikantní masovou směsí 85Kč
80g Šumavská topinka 69Kč
Hlavní chody:
180g Kuřecí/vepřový řízek se šťouchanými brambory 149Kč
250g Steak z vepřové krkovice s hořčičnou omáčkou, americké brambory 205Kč
180g Medailonky z vepřové panenky se šípkovou omáčkou, opečené brambory 235Kč
180g Grilované kuřecí prso s fazolkami na slanině 189Kč
150g Pikantní masová směs s hranolky 145Kč
250g Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a smetanou 145Kč
Bezmasá jídla:
200g Gnocchi se špenátem a smetanou 115Kč
200g Kuskus s restovanou zeleninou 99Kč
120g Grilovaný hermelín se zeleninovým salátem 149Kč
200g Šopský salát 75Kč
Přílohy:
150g Hranolky 35Kč
150g Americké brambory 35Kč
150g Opečené brambory 35Kč
150g Krokety 40Kč
150g Šťouchané brambory 35Kč
30g Tatarská omáčka 15Kč
30g Kečup 15Kč
Informace o alergenech u obsluhy.
Poloviční porce za 65% z ceny.
Ukázky z jídelního lístku









Kde nás najdete
OTEVÍRACÍ DOBA
Pondělí 11:00-20:00
Uterý 11:00-22:00
Středa 11:00-22:00
Čtvrtek 11:00-22:00
Pátek 11:00-23:00
Sobota 11:00-23:00
Neděle 11:00-20:00
+420 774 101 124
Mírové náměstí 185
Kadaň